2020年07月02日

旬のピーマンで青椒肉絲!

旬のピーマンで青椒肉絲!
  一昨日、旬のピーマンを大量に使い、青椒肉絲を作りました。   我が家では、中華料理を作るとき、「〇〇の素」的なものを使いません。   学生時代に私が購入した、カラー写真満載の、中華料理のレシピ本があるからで…