至福のひととき~秋・栗蒸羊羹を緑茶で~

毎年、秋になると、贔屓の和菓子屋さんに、「栗蒸羊羹」のノボリがはためくのを、心待ちにしている私です。

 

栗蒸羊羹の記事は、過去にも何度かアップしていますね。

 

私の母の大好物です。

 

昨日、今年初めての栗蒸羊羹を、中学生の頃から通っているお菓子司・宮城（みやしろ）さんで、購入させていただきました。

 

今年は、夏に購入した、伊万里焼・畑萬窯の茶器揃えと、瓢箪の菓子皿でいただきます。

 

鍋島藩主のお道具の中にも、この茶器揃えの絵柄・岩牡丹があります。

 

おそらく、こちらの茶器揃えは、鍋島公のお道具の写しだろうと思います。

 

「写し」というのは、高貴な方の所有だったり、もともと、とても価値の高い陶磁器に、姿かたちを似せて、製作されたもののこと。

 

コピーではなく、オマージュに当たると思われます。

 

もともとのお道具に、似せて作りますが、相似形のようなそっくりそのままの姿かたちには、敢えて、しません。

 

そこにもともとの存在に対する敬意が感じられます。

 

私は、他には、華山窯の瓢箪の茶器揃えを、所有していますが、こちらも、鍋島藩主所有のものの「写し」です。

 

オリジナルの鍋島公のお道具の写真を拝見しましたが、華山窯のものは、やはり、少し形を変化させて、作られていました。

 

さて、栗蒸羊羹です。